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Alimentos Raiquen

Sal de Mar Gourmet | Tomillo, Ajo Chilote y Limón

Sal de Mar Gourmet | Tomillo, Ajo Chilote y Limón

Precio habitual $3.990 CLP
Precio habitual Precio de oferta $3.990 CLP
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El equilibrio perfecto entre la frescura cítrica, notas herbales y el carácter único del Ajo Chilote.

Descripción del Producto

Lleva la frescura de la huerta y el mar a tu mesa.

Nuestra Sal de Mar Saborizada no es solo un condimento; es el toque final que transforma una preparación simple en un plato de autor. Hemos seleccionado cristales de sal de mar pura y los hemos infusionado con una trilogía de sabores que nacen para estar juntos:

  • Tomillo: Aporta un aroma herbal, terroso y cálido.

  • Ajo Chilote: Entrega ese picor suave y personalidad inconfundible de nuestra tierra.

  • Limón Deshidratado: Agrega una nota cítrica vibrante que "corta" la grasa y despierta el paladar.

Esta mezcla es 100% Natural, libre de aditivos y preservantes. Es el secreto para quienes buscan cocinar rico, sano y con identidad.


¿Por qué elegir esta Sal Raiquén? (Beneficios)

  • 🌿 100% Natural: Sin antiaglomerantes ni químicos refinados. Solo mar y tierra.

  • 🍋 Versatilidad Total: Diseñada para maridar tanto con carnes blancas como con vegetales.

  • 👨🍳 Textura Crunch: El grano medio de la sal aporta una textura crujiente deliciosa al finalizar el plato.

  • 🦉 Origen Local: Elaborado en Ancud, Chiloé, rescatando los sabores del archipiélago.


Maridaje y Usos Recomendados (El "Perfect Serve")

Esta sal es increíblemente versátil. Te recomendamos usarla al final de la cocción o justo antes de servir para mantener la intensidad de los aromas:

  1. Pescados a la Plancha: Espolvorea sobre una reineta o salmón justo antes de sacarlo del fuego. El limón resaltará el sabor del mar.

  2. Pollo y Aves: El tomillo es el mejor amigo del pollo. Úsala para sazonar pechugas asadas o al jugo.

  3. Verduras Asadas: Tira un puñado sobre papas rústicas, zapallo italiano o espárragos a la parrilla.

  4. Focaccias y Panes: Ideal para dar el toque final a un pan casero con aceite de oliva.


Ficha Técnica Rápida

  • Ingredientes: Sal de Mar, Tomillo deshidratado, Ajo Chilote deshidratado, Limón deshidratado.

  • Formato: Doypack Kraft hermético (protege de la humedad).

  • Contenido Neto: 250g.

  • Duración: 24 meses en lugar fresco y seco.

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